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息子の遠足用弁当のおやつに作ったクッキー生地の残りで
071019cookie

クルル曹長(ケロロ軍曹のキャラ)クリームメロンパンを作ってみました〜
Melonpan071021a

クッキー生地があんまり甘くないので、中に生クリームをいれました。
Melonpan071021b

家族には好評で、あっという間に12個なくなってしまいました(^^♪
ただクッキー生地がずり落ちたり、崩れたり...まだまだ研究の余地がありそうです。

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牛乳風味のパン生地でチョコ入りアンパンマンもどきパン!
もどきなのは、顔をきちんと描いてないので...なんじゃこりゃ風なのです(^_^;)

チョコペンがなくて、チョコシロップでチョット試したら溶けてしまったので
眉と口がないアンパンマン(゜o゜)
MilkChocoAnmanpan070928

でも息子たちは「アンパンマン!」わかってくれたので嬉しかったな。

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息子の通う保育園でバザーがありました。
子供向けにアンパンマンとライオンとパンダと逆さパンダを焼いてみました〜
anpanmanpan4lionpan1

pandapan1inverseofpandapan1

アンパンマンはいつものミルクパン。ライオンは、かぼちゃパンで。
パンダはココアパンとミルクパンを使って。
それぞれアイシングやチョコで顔を焼いてから書きました♪
...逆さパンダが、なんだか不細工になってしまって残念(>_<)
63個もいっぺんに作ってチョット大変でしたが、良い経験でした。

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お土産として。
小さい子供がいるお宅なのでアンパンマン成形したミルクパンを焼きました。
いつも微妙に配合変えてみるけれど...
ミルクパンぽさをだすなら、やはりコンデンスミルクを使うのが一番だなぁと思いました。
milkpan3_1All

milkpan3_1Up

300gで作ると1段に12個なので2個端数が出ちゃう(>_<)
無理やりかぼちゃパンやココアパンの段に入れたけど...
今後その辺も考えてつくらないと!
.... 続きを読む

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連続してミルクパンでアンパンマン成形にチャレンジ!

今回は粉全量で300g作成(そのため14分割。アンパンマン成形は13個)
前回しょっぱかった分、塩を減らしました(塩3g 1%に)。

前日夜成形までしてアルミカップに入れた状態
milkbreadanpanman2A

9時間冷蔵発酵させた状態
milkbreadanpanman2B

翌日朝に常温30分位置いて焼くだけなのでとっても簡単♪
milkbreadanpanman2C

オーブンの焼きムラに目をつぶれば結構良くできました。
ほんのーり甘いだけのシンプルパンなので、中にチョコとかクリームを入れたらお菓子パンになってさらに子供は喜ぶのかな?

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