ホームベーカリ（MK HBD-100）を利用したパン作り　　（無謀にも自家製酵母も挑戦中！）と働くママ（ちょっぴりパパも）の日々の記録。


プロフィール

つかさつき

Author:つかさつき
都内在住の働くママ。
旦那と息子(6歳･4歳)の4人暮らし。
趣味は美味しい物を食べること♪

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へっぽこさんのパン焼き日記＋α
Recent entries
2008/08/03 (Sun) もう8月ですね・・・
2008/05/29 (Thu) ひとりごと・・・
2008/05/22 (Thu) ナリサワ
2008/05/13 (Tue) RISTORANTE　KIORA
2008/05/12 (Mon) ゴールデンウィークも母の日も終わって・・・
Title List
2008/08/03 (Sun)
もう8月ですね・・・　|　生活

2008/05/29 (Thu)
ひとりごと・・・　|　生活

2008/05/22 (Thu)
ナリサワ　|　お店＿その他

2008/05/13 (Tue)
RISTORANTE　KIORA　|　お店＿その他

2008/05/12 (Mon)
ゴールデンウィークも母の日も終わって・・・　|　生活

2008/05/07 (Wed)
次男の誕生日〜　|　こども

2008/05/05 (Mon)
こどもの日と初節句　|　こども

2008/04/27 (Sun)
連休〜　|　生活

2008/04/24 (Thu)
家庭訪問　|　こども

2008/04/12 (Sat)
長男小学入学！一週間たちました　|　こども

2008/03/27 (Thu)
軽井沢に行ってきました〜　|　生活

2008/03/20 (Thu)
ベーグルとドーナツ　|　pan＿成形＿その他

2008/03/19 (Wed)
花粉症〜　|　生活

2008/03/17 (Mon)
ロールパンとハニーパン　|　pan＿成形＿ﾃｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝ

2008/03/16 (Sun)
卒園式〜　|　こども

2008/03/11 (Tue)
ジェラール・ミュロのケーキ　|　お店＿ｽｲｰﾂ･ﾊﾟﾝ

2008/03/06 (Thu)
じゃまなんじゃ〜　|　生活

2008/03/02 (Sun)
A LA　CAMPAGNE（ア・ラ・カンパーニュ）のタルト・ケーキ　|　お店＿ｽｲｰﾂ･ﾊﾟﾝ

2008/03/01 (Sat)
MIRAVILランチ　|　お店＿ﾌﾚﾝﾁ

2008/02/28 (Thu)
酒粕酵母失敗　|　pan自家製酵母＿その他

2008/02/23 (Sat)
強風と電車　|　生活

2008/02/22 (Fri)
母の怪我　|　生活

2008/02/19 (Tue)
くるみカレンツ入りライ麦パン　|　pan＿成形＿ﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝ

2008/02/17 (Sun)
次男語録　|　こども

2008/02/16 (Sat)
シンプルでいこう！ミルク丸パン〜　|　pan＿成形＿ﾃｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝ

2008/02/14 (Thu)
ミルクレープ　|　お菓子＿洋

2008/02/11 (Mon)
やりたいことが多すぎて。　|　生活

2008/02/10 (Sun)
ライ麦レーズンくるみパン　|　pan＿成形＿ﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝ

2008/02/08 (Fri)
一息　|　生活

2008/02/05 (Tue)
訃報...　|　生活

2008/02/03 (Sun)
いつものパン生地でドーナツ＆ベーグル　|　pan＿成形＿その他

2008/02/02 (Sat)
フランスパン生地でプルマン　|　pan＿食ﾊﾟﾝ＿ｼﾝﾌﾟﾙ

2008/01/31 (Thu)
スドウのランドセル(キャメル)を買いました〜　|　こども

2008/01/14 (Mon)
今年初。成形パン〜　|　pan＿成形＿ﾃｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝ

2008/01/01 (Tue)
今年のおせち　|　料理

2007/12/24 (Mon)
クリスマスケーキ　|　お菓子＿洋

2007/12/22 (Sat)
ソーセージロール　|　pan＿成形＿ﾃｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝ

2007/12/21 (Fri)
もう今年もあと10日・・・　|　おしごと

2007/12/02 (Sun)
この頃のパン作り　|　pan＿食ﾊﾟﾝ＿ｼﾝﾌﾟﾙ

2007/11/29 (Thu)
MIRAVILディナー　|　お店＿ﾌﾚﾝﾁ

2007/11/24 (Sat)
HBお任せ黒糖入ライ麦パン　|　panHB＿その他食ﾊﾟﾝ

2007/11/22 (Thu)
くるみクランベリー全粒ライパン　|　pan＿成形＿ﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝ

2007/11/20 (Tue)
朝食用Pullman♪　|　pan＿食ﾊﾟﾝ＿ｼﾝﾌﾟﾙ

2007/11/18 (Sun)
キルフェボンのタルト　|　お店＿ｽｲｰﾂ･ﾊﾟﾝ

2007/11/17 (Sat)
HMY紅茶酵母とレーズン酵母でベーグル　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_ﾍﾞｰｸﾞﾙ

2007/11/16 (Fri)
国立小受験...2連敗　|　こども

2007/11/16 (Fri)
紅茶酵母とレーズン酵母で食パン〜　|　pan自家製酵母＿紅茶_食ﾊﾟﾝ

2007/11/13 (Tue)
半月たってしまいました...　|　生活

2007/10/31 (Wed)
ハロウィン当日！　クルルとドロロ完成〜　|　パパ日記_ﾊﾛｩｲﾝ奮闘記2007

2007/10/31 (Wed)
紅茶酵母とレーズン酵母...中種失敗　|　panHB＿その他食ﾊﾟﾝ

2007/10/30 (Tue)
ハロウィン製作　その3　|　パパ日記_ﾊﾛｩｲﾝ奮闘記2007

2007/10/28 (Sun)
ハロウィン製作　過程その2　|　パパ日記_ﾊﾛｩｲﾝ奮闘記2007

2007/10/27 (Sat)
レーズン食パン　|　panHB＿その他食ﾊﾟﾝ

2007/10/26 (Fri)
ハロウィン製作　過程その1　|　パパ日記_ﾊﾛｩｲﾝ奮闘記2007

2007/10/25 (Thu)
紅茶酵母で全粒粉パン　|　pan自家製酵母＿紅茶_ﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝ

2007/10/23 (Tue)
紅茶酵母でカンパーニュ...失敗　|　pan自家製酵母＿紅茶_ﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝ

2007/10/21 (Sun)
クルル曹長のクリームメロンパン風　|　pan＿成形＿キャラもの

2007/10/20 (Sat)
紅茶酵母7日目(生種4日目）　|　pan自家製酵母＿液種･元種

2007/10/19 (Fri)
クルル弁当〜＠＠　|　料理

2007/10/17 (Wed)
紅茶酵母4日目(生だね1日目）　|　pan自家製酵母＿液種･元種

2007/10/16 (Tue)
紅茶酵母3日目　|　pan自家製酵母＿液種･元種

2007/10/14 (Sun)
紅茶酵母にチャレンジ〜♪　|　pan自家製酵母＿液種･元種

2007/10/14 (Sun)
リベンジ。ライ麦&全粒クランベリーくるみパン！　|　pan＿成形＿ﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝ

2007/10/13 (Sat)
中華バイキングin池袋　東京中華街　池袋東口店　|　お店＿その他

2007/10/12 (Fri)
シナモンロール風パン　|　pan＿成形＿甘め

2007/10/09 (Tue)
ハロウィンの準備...その1　|　こども

2007/10/08 (Mon)
国立小ってお受験？になるの？？　|　こども

2007/10/06 (Sat)
運動会当日！！　|　こども

2007/10/05 (Fri)
運動会前日！　|　こども

2007/10/04 (Thu)
土曜日は運動会〜　|　生活

2007/10/03 (Wed)
秋〜♪栗＆サツマ芋ブレッド　|　panHB＿その他食ﾊﾟﾝ

2007/09/28 (Fri)
ひさびさのアンパンマンもどき♪　|　pan＿成形＿キャラもの

2007/09/27 (Thu)
きゃー失敗！　|　pan＿成形＿ﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝ

2007/09/25 (Tue)
秋〜♪生筋子のだし醤油漬　|　料理

2007/09/24 (Mon)
全粒黒糖パン　|　panHB＿その他食ﾊﾟﾝ

2007/09/23 (Sun)
プリン食パン　|　panHB＿甘め食ﾊﾟﾝ

2007/09/23 (Sun)
栗ごはん・栗の甘露煮〜　|　料理

2007/09/22 (Sat)
こんにちは赤ちゃん♪　|　こども

2007/09/20 (Thu)
生まれた〜　|　こども

2007/09/17 (Mon)
頂き物〜沢屋ジャム　|　料理

2007/09/11 (Tue)
ミルク食パンとハニー食パン　|　pan＿食ﾊﾟﾝ＿甘め

2007/09/10 (Mon)
パン焼き生活一年たって思うこと。　|　pan＿その他

2007/09/06 (Thu)
くるみクランベリーBと全粒粉B　|　pan＿食ﾊﾟﾝ＿その他

2007/09/05 (Wed)
黒糖食パンも失敗...　|　panHB＿その他食ﾊﾟﾝ

2007/09/04 (Tue)
失敗続きのハニー食パン　|　panHB＿甘め食ﾊﾟﾝ

2007/09/01 (Sat)
シェマン行ってきました〜　|　お店＿ﾌﾚﾝﾁ

2007/08/30 (Thu)
マロニエゲートオープンレセプション　|　お店＿その他

2007/08/27 (Mon)
ひさびさのプルマン　|　pan＿食ﾊﾟﾝ＿ｼﾝﾌﾟﾙ

2007/08/25 (Sat)
息子作。お弁当（？）〜　|　料理

2007/08/21 (Tue)
生活調査de今日の昼食　|　生活

2007/08/20 (Mon)
生活調査de本日の夕食　|　生活

2007/07/30 (Mon)
額割れました...その後　|　こども

2007/07/23 (Mon)
大学訪問...　|　おしごと

2007/07/15 (Sun)
額割れました(T_T)　|　こども

2007/07/13 (Fri)
はじめての企業サイド...就職シンポ　|　おしごと

2007/07/10 (Tue)
青梅シロップ〜その後　|　料理

2007/07/03 (Tue)
派遣から正社員　|　おしごと

2007/06/28 (Thu)
青梅シロップ作り〜　|　料理

2007/06/26 (Tue)
ヨーグルト酵母で初焼き〜　|　pan自家製酵母＿ﾖｰｸﾞﾙﾄ_ﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝ

2007/06/25 (Mon)
ヨーグルト酵母　no　つづき　|　pan自家製酵母＿液種･元種

2007/06/24 (Sun)
ライDｒｙFriteパンと全粒ハムチーズパン　|　pan＿成形＿ﾃｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝ

2007/06/23 (Sat)
ヨーグルト酵母づくり　|　pan自家製酵母＿液種･元種

2007/06/22 (Fri)
池袋　Maison de Famille(フレンチ)　|　お店＿ﾌﾚﾝﾁ

2007/06/20 (Wed)
プレゼント用ミニ食パン＜冷蔵発酵＞2　|　pan＿食ﾊﾟﾝ＿ｼﾝﾌﾟﾙ

2007/06/19 (Tue)
プレゼント用ミニ食パン＜冷蔵発酵＞　|　pan＿食ﾊﾟﾝ＿ｼﾝﾌﾟﾙ

2007/06/14 (Thu)
菓乃実の杜のロールケーキ　|　お店＿ｽｲｰﾂ･ﾊﾟﾝ

2007/06/12 (Tue)
パン３種♪　|　pan＿成形＿ﾃｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝ

2007/06/08 (Fri)
ひさびさに自家製全粒粉酵母でパンドミ　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_食ﾊﾟﾝ

2007/06/05 (Tue)
京セラWX320K新色モニターに応募してみた！　|　生活

2007/06/05 (Tue)
派遣から正社員　|　おしごと

2007/05/30 (Wed)
DYライブレットアメリカン　|　panHB＿その他食ﾊﾟﾝ

2007/05/20 (Sun)
ほぼ1ヶ月...　|　生活

2007/05/13 (Sun)
三越前イタリアン　FEA DOMA（フェア・ドマ）　|　お店＿その他

2007/05/07 (Mon)
パティスリー228　|　お店＿ｽｲｰﾂ･ﾊﾟﾝ

2007/04/22 (Sun)
HMY夏みかん酵母でミニ食パン！　|　pan自家製酵母＿夏みかん_食ﾊﾟﾝ

2007/04/20 (Fri)
インフルエンザとじんましん　|　こども

2007/04/04 (Wed)
くるみクランベリーブレッド　|　pan＿食ﾊﾟﾝ＿その他

2007/04/03 (Tue)
家の鍵忘れた！！　|　生活

2007/04/02 (Mon)
こむすびまんとおむすびまん　|　料理

2007/04/01 (Sun)
プルマンでサンドイッチ　|　pan＿食ﾊﾟﾝ＿ｼﾝﾌﾟﾙ

2007/03/31 (Sat)
全粒粉入り食パン　その２　|　panHB＿その他食ﾊﾟﾝ

2007/03/30 (Fri)
今日は疲れたぁ〜　|　おしごと

2007/03/28 (Wed)
全粒粉入り食パン　|　panHB＿その他食ﾊﾟﾝ

2007/03/25 (Sun)
お土産。。。　|　pan＿その他

2007/03/24 (Sat)
夏みかん酵母で丸パン　中種使用☆　|　pan自家製酵母＿夏みかん_ﾃｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝ

2007/03/23 (Fri)
ハニー食パン　|　panHB＿甘め食ﾊﾟﾝ

2007/03/21 (Wed)
夏みかん酵母でパン作り　ストレート法つづき　|　pan自家製酵母＿夏みかん_食ﾊﾟﾝ

2007/03/20 (Tue)
夏みかん酵母でパン作り　ストレート法　|　pan自家製酵母＿夏みかん_食ﾊﾟﾝ

2007/03/17 (Sat)
ミルクパンde調理パン　|　pan＿成形＿ﾃｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝ

2007/03/16 (Fri)
ホームベーカリで夏みかん酵母食パン（中種使用）　|　pan自家製酵母＿夏みかん_食ﾊﾟﾝ

2007/03/13 (Tue)
派遣のお仕事　3ヶ月目　|　おしごと

2007/03/12 (Mon)
レーズン酵母で全粒粉パン　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_ﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝ

2007/03/11 (Sun)
夏みかん酵母で食パン　中種法　|　pan自家製酵母＿夏みかん_食ﾊﾟﾝ

2007/03/09 (Fri)
失敗作・・・　|　pan自家製酵母＿その他

2007/03/06 (Tue)
夏みかん酵母で食パン　ストレート法　|　pan自家製酵母＿夏みかん_食ﾊﾟﾝ

2007/03/03 (Sat)
風邪蔓延　@-@　|　生活

2007/02/20 (Tue)
微妙。。。　|　pan自家製酵母＿液種･元種

2007/02/17 (Sat)
レーズンブレッドとチョコ入ミルクパン　|　pan＿成形＿その他

2007/02/14 (Wed)
バレンタインにチョコクッキー　|　お菓子＿洋

2007/02/12 (Mon)
夏みかんのコンフィチュール？　|　お菓子＿洋

2007/02/11 (Sun)
レーズン酵母でカンパーニュ2回目　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_ﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝ

2007/02/04 (Sun)
レーズン酵母でベーコンチーズ入りパン2回目　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_ﾃｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝ

2007/01/30 (Tue)
レーズン酵母でベーコンチーズ入りパン　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_ﾃｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝ

2007/01/28 (Sun)
レーズン酵母でカンパーニュ　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_ﾊｰﾄﾞﾊﾟﾝ

2007/01/25 (Thu)
なんとなく。　|　生活

2007/01/22 (Mon)
レーズン酵母でライ麦食パン　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_食ﾊﾟﾝ

2007/01/20 (Sat)
レーズン酵母でライレーズンブレッド　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_ﾃｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝ

2007/01/17 (Wed)
ベーグル　DY2回目　|　pan＿成形＿その他

2007/01/13 (Sat)
シンプルパン　HMYとDY比較　1回目♪　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_ﾃｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝ

2007/01/13 (Sat)
ホットケーキMIXでドーナツ　|　お菓子＿洋

2007/01/08 (Mon)
チョコパンとマヨパン　2回目　|　pan＿成形＿甘め

2007/01/08 (Mon)
ホワイトブレッド５回目　|　panHB＿ｼﾝﾌﾟﾙ

2007/01/07 (Sun)
自家製酵母でベーグル　3回目　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_ﾍﾞｰｸﾞﾙ

2007/01/07 (Sun)
あけましてオメデトウございます　|　生活

2006/12/29 (Fri)
自家製酵母でレーズン食パン2回目♪　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_食ﾊﾟﾝ

2006/12/28 (Thu)
仕事納め♪　|　おしごと

2006/12/25 (Mon)
歓送迎会〜　|　おしごと

2006/12/24 (Sun)
クリスマス...　|　こども

2006/12/19 (Tue)
風邪っぴき･･･　|　生活

2006/12/17 (Sun)
年賀状作成　|　生活

2006/12/16 (Sat)
クリスマス会　in保育園　|　こども

2006/12/15 (Fri)
自家製酵母でベーグル　2回目　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_ﾍﾞｰｸﾞﾙ

2006/12/14 (Thu)
自家製酵母でパン・ド・ミ　のつづき　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_食ﾊﾟﾝ

2006/12/13 (Wed)
自家製酵母でパン・ド・ミ　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_食ﾊﾟﾝ

2006/12/11 (Mon)
初勤務〜　|　おしごと

2006/12/10 (Sun)
ベーグル　ドライイースト編　|　pan＿成形＿その他

2006/12/09 (Sat)
過門香上野バンブーガーデンにて中華　|　お店＿その他

2006/12/08 (Fri)
HBではじめてのPIZZA　|　pan＿その他

2006/12/07 (Thu)
ママのお仕事探し　（紹介予定）派遣編4　|　おしごと

2006/12/07 (Thu)
自家製酵母で初ベーグル　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_ﾍﾞｰｸﾞﾙ

2006/12/06 (Wed)
次男MRI検査する。　|　こども

2006/12/05 (Tue)
自家製酵母でクルミレーズン食パン　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_食ﾊﾟﾝ

2006/12/05 (Tue)
ママのお仕事探し　紹介予定派遣編3　|　おしごと

2006/12/03 (Sun)
自家製酵母でレーズンブレッド1回目　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_食ﾊﾟﾝ

2006/12/02 (Sat)
ベルマーク活動って　|　こども

2006/12/01 (Fri)
ママのお仕事探し　紹介予定派遣編2　|　おしごと

2006/11/30 (Thu)
次男、脳波検査する。　|　こども

2006/11/30 (Thu)
ママのお仕事探し　紹介予定派遣編1　|　おしごと

2006/11/28 (Tue)
ジビエ！！　|　お店＿ﾌﾚﾝﾁ

2006/11/26 (Sun)
豆乳食パン全粒粉入り1回目　|　panHB＿その他食ﾊﾟﾝ

2006/11/26 (Sun)
自家製天然酵母でライ麦パン　2回目　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_ﾃｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝ

2006/11/24 (Fri)
自家製天然酵母でライ麦パン　お初！　|　pan自家製酵母＿ﾚｰｽﾞﾝ_ﾃｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝ

2006/11/23 (Thu)
レーズン酵母作り14日目（元種2日目）　|　pan自家製酵母＿液種･元種

2006/11/23 (Thu)
ハッピーバースデイ♪　|　こども